Mặc dù người mẹ nào cũng biết tới những lợi ích của việc tự tay chuẩn bị bữa sáng cho con mình, nhưng vì nhiều lý do khác nhau khiến họ khó thực hiện được điều này.
Nếu không có thời gian nấu nướng, người mẹ có thể lựa mua một số bữa sáng phù hợp. Tuy nhiên, các bác sĩ nhi khoa khuyến cáo có 3 món ăn sáng dưới đây rất có hại cho sức khỏe của trẻ nếu ăn thường xuyên.
3 món ăn sáng không nên cho trẻ ăn thường xuyên
1. Đồ ăn thừa để qua đêm
Để có thể ngủ thêm một chút vào buổi sáng, một số người mẹ tận dụng thức ăn thừa từ bữa tối hôm trước cho con mình. Họ cho rằng, đồ ăn bảo quản trong tủ lạnh không có vấn đề gì cả, chỉ cần hâm nóng lại là được.
Ảnh minh họa.
Tuy nhiên, đồ ăn thừa để qua đêm thường chứa vi khuẩn gây hại. Nếu thường xuyên cho trẻ ăn kiểu này, nó có thể gây ra một số bệnh về đường tiêu hóa.
Nếu rơi vào trường hợp này, cha mẹ nên mua sẵn bánh mì và pha sữa nóng cho con. Bữa ăn này đơn giản nhưng đảm bảo an toàn hơn việc cho trẻ ăn đồ ăn thừa qua đêm. Thỉnh thoảng trẻ sẽ thích ăn bữa sáng như thế này nhưng không phải ngày nào cũng chịu ăn. Tùy theo khẩu vị của trẻ, cha mẹ hãy chuẩn bị sẵn những món trẻ thích, tốt nhất không nên cho trẻ ăn đồ thừa.
2. Món ăn chiên rán
Nhiều cha mẹ thích mua đồ ăn sáng bán sẵn cho con, một số loại bánh chiên rán như quẩy kèm với sữa. Tuy nhiên, buổi sáng không nên cho trẻ ăn những món chứa nhiều dầu như vậy. Đây là thời điểm các cơ quan tiêu hóa dễ bị tổn thương nhất, bởi sau một đêm dạ dày của trẻ trống rỗng, việc ăn các món nhiều dầu mỡ sẽ tạo gánh nặng cho dạ dày, khó tiêu hóa.
Ảnh minh họa.
Món ăn này nếu thỉnh thoảng ăn thì không gây ảnh hưởng nhiều, nhưng trẻ ăn thường xuyên sẽ gây ra những hậu quả xấu cho sức khỏe. Trẻ ăn đồ chiên rán vào buổi sáng còn khiến chúng bị thiếu hụt năng lượng, khó tập trung trong học tập.
3. Đồ ăn nhanh, tiện
Mì gói cũng là một trong những món ăn được phụ huynh cho con cái ăn vào buổi sáng. Nhiều người mẹ cho rằng, nếu nấu mì gói có thêm 1 quả trứng gà, chắc chắn sẽ bổ dưỡng hơn nhiều.
Ảnh minh họa.
Mì gói chưa bao giờ là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với trẻ em. Trong mì gói chứa nhiều chất phụ gia, hoàn toàn không tốt cho trẻ và tăng nguy cơ bị béo phì.
Mặc dù mì gói rất tiện lợi, tiết kiệm thời gian cho cha mẹ vào buổi sáng nhưng nó rất ít dinh dưỡng, tạo gánh nặng cho đường tiêu hóa.
Những điều cần chú ý khi chuẩn bị bữa sáng cho trẻ
Chúng ta có thể thấy tầm quan trọng của bữa sáng đối với trẻ. Vì thế, việc cho trẻ ăn thực phẩm lành mạnh, đầy đủ chất là điều rất quan trọng. Sau đây là một số chú ý khi chuẩn bị đồ ăn sáng cho trẻ.
- Cân bằng dinh dưỡng
Ngoài việc chú trọng tới thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, cha mẹ nên trang trí các món ăn đẹp mắt hơn, trẻ sẽ cảm thấy thích thú hơn trước một bữa ăn đầy màu sắc. Bữa sáng đơn giản có thể bao gồm bánh mì lát, sữa, hoa quả tươi…
Ảnh minh họa.
- Kết hợp thực phẩm mềm và cứng
Dạ dày của trẻ đang trong giai đoạn phát triển, thỉnh thoảng cha mẹ nên cho trẻ ăn ngũ cốc nguyên hạt để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Tất nhiên, các món ăn mềm và cứng nên được xen kẽ với nhau. Các món như cháo, súp có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, không chỉ thúc đẩy tiêu hóa mà còn cung cấp dinh dưỡng toàn diện hơn.
- Kết hợp thịt và rau củ
Bữa sáng nếu có thêm thịt nạc sẽ cung cấp protein cần thiết cho các hoạt động vào buổi sáng của trẻ. Một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, toàn diện hoàn toàn không quá khó, chỉ tốn khoảng 15 phút nấu nướng và dễ dàng tìm thấy nhiều công thức trên mạng.
